Kataloget kan blive et godt værktøj for arbejdsmiljøorganisationerne i det daglige arbejdsmiljøarbejde, men også i forbindelse med nybyggeri, ombygning og renovering af køkkener. Også eksterne leverandører, som driver et køkken eller kantine, kan få glæde af kataloget, når de skal stille krav til de lokaler, som de skal arbejde i.
Kataloget indeholder faktaoplysninger om støj og dens høreskade virkning samt løsninger vedr. støj og akustikproblemer i køkkener som fx:
Kataloget er lavet af NIRAS for BrancheFællesskabet for Arbejdsmiljø (BFA) Service – Turisme.
Tag fat i Erik Nichum som brænder for at fortælle mere om denne nyhed